2000 calorías 100% vegetales*


Desayuno

Una pasta hecha con 1 taza de tofu + 1/4 de taza de champiñones y una cucharada de aceite de oliva. 1 rebanada de pan con harina integral 2 cucharadas de mantequilla de maní 1 taza de frutillas

Almuerzo

2 panes de grano entero 1/2 taza de hummus tomate y lechuga 1 taza de cubos de melón 1 galleta de avena

Snack

1/4 taza de nueces + 1/2 taza de uvas

Cena

1 taza quinoa y una de maiz combinados 1 taza de porotos ensalada con aceite de oliva y limón.

Una forma precisa de saber cuánto estás comiendo es pesando los alimentos. Si no pesas los alimentos no sabrás cuánto comes, y si no sabes cuánto comes será muy difícil lograr un objetivo del tipo “ganar masa muscular” o “perder grasa”

*´Por Jack Norris, nutricionista. Traducido, adaptado y comentado por Iron Plant.



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